20

ноября

Сформирована Программа Х Сахалинского чемпионата кулинарного искусства и сервиса.

С 20 ноября 2017 года судейская бригада приступила к I этапу конкурса среди предприятий общественного питания «Ресторан (кафе) года - 2017».

Первый этап конкурсного задания проходит непосредственно на предприятиях общественного питания, в формате «Ресторанного критика». Оцениваются фактические навыки и мастерство приема посетителей объекта питания, предложение блюд и напитков согласно меню, качество приготовления и подачи (обслуживания), розлива напитков.

Подведены итоги I этапа конкурса детских рисунков. На конкурс представлено порядка 250 детских рисунков в двух номинациях:

- «День рождения Сахалина» в честь 70-летия образования Сахалинской области;

- «…и целый мир на блюде».

В конкурсе принимали участие дети от 6 до 8 лет (детские сады, 1-2 классы).

Преподаватели детской художественной школы города Южно-Сахалинска, изучив представленные работы, отобрали 49 работ для участия во II этапе конкурса. Основным критерием отбора рисунков является работа детей без помощи взрослых.


Файлы:

2017_Programm_01.pdf5.0 M


© 2016 Министерство торговли и продовольствия Сахалинской области

Адрес: 693020 г. Южно-Сахалинск, проспект Мира, 107
тел.:(4242) 672-689 факс: (4242) 672-660
E-mail: trade@sakhalin.gov.ru