Указом Президента Российской Федерации В.В.Путина от 11 мая 2020 № 316 дано право субъектам Российской Федерации определять самостоятельно ограничительные меры с учетом сложившегося уровня эпидемиологической ситуации в регионе.

В Сахалинской области действует Указ Губернатора Сахалинской области от 18 марта №16 «О введении в Сахалинской области режима повышенной готовности для органов управления, сил и средств Сахалинской территориальной подсистемы единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций и некоторых мерах по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (2019-nCoV) на территории Сахалинской области», которым определены режимы функционирования как для отдельных предприятий региональной экономки, так и для гражданского населения.

Сегодня работа предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых, буфетов, баров, закусочных и иных предприятий общественного питания, разрешена в штатном режиме только при условии соблюдения предприятиями требования по расстановке столов, которые должны быть друг от друга на расстоянии не менее 1,5 метров, или установки между столами перегородок. Сохраняется запрет на курение кальянов в ресторанах, барах, кафе и иных общественных местах. Данные требования будут действовать до 21 сентября текущего года. В случае улучшения либо ухудшения эпидемиологической обстановки в регионе действие таких ограничительных мер будет снято либо пролонгировано.

При этом, предприятия общественного питания для обеспечения безопасных условий в связи с необходимостью принятия мер по нераспространению коронавирусной инфекции должны соблюдать рекомендации по организации своей деятельности, установленные Роспотребнадзором. Обязательны к применению мероприятия по входному фильтру, с целью недопущения к работе сотрудников с признаками заболевания, допущенный к работе персонал должен соблюдать масочно-перчаточный режим, иметь в наличии кожные антисептики для посетителей и персонала, влажная уборка помещений должна проводиться каждые 5-6 часов с использованием дезинфицирующих средств, проветривание (при наличии возможности).