Мини-цех по переработке молока создают в центре Сахалина
В Сахалинской области при поддержке регионального Правительства реализуется национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной инициативы». Все больше внимания уделяется развитию сельскохозяйственной кооперации и поддержке фермеров.
Так, новое производство появится в Поронайском районе. Строительство небольшого модульного цеха в селе Матросово ведет сельскохозяйственный потребительский обслуживающий сбытовой кооператив «Победа». Образовался он в 2016 году и на сегодняшний день состоит из 16 хозяйств.
Кооператив планирует заниматься сбором сырья у крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств в соседних селах, реализуя готовую молочную и кисломолочную продукцию - йогурты, кефир и ряженку.
В ближайшее время кооперативу поступит оборудование из Алтайского края, которое будет смонтировано в модульном цехе переработки молока.
Главные трудности остались позади: на начальном этапе пришлось убирать остовы старых домов, несанкционированную свалку. Сейчас на строительной площадке уже готово помещение, под крышей которого полным ходом идет подготовка к монтажу оборудования.
«Там будет зал общий, здесь будет цех по переработке. А тут генераторы, холодильники. К весне будет уже всё готово», — рассказал фермер Александр Скворцов.
Работы ведут подрядчики из областного центра. Это уже не первый их опыт в строительстве сельхозобъектов. Выпускаемую продукцию сахалинцы смогут попробовать уже летом этого года.
Господдержка фермеров и сельхозкооперативов на островах проходит в рамках региональной госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции Сахалинской области» — это одно из приоритетных направлений деятельности министерства сельского хозяйства и торговли островного региона, поддерживаемая Правительством Сахалинской области.
В 2019 году, в рамках реализации отраслевой государственной программы кооператив получил грант на развитие материально-технической базы в размере 47,1 млн. рублей для строительства перерабатывающего производства.
По плану расходов гранта планируется приобрести молокомат, аппарат для выдачи бутылок к молокомату, модульный цех по переработке молока, автомобиль, молоковоз.
В настоящее время приобретён молокомат и аппарат для выдачи бутылок молокомату, а также оплачено молочное оборудование для переработки молока, которое находится в пути.
Под строительство цеха земельный участок мы взяли по программе «дальневосточный гектар». С оформлением помогли специалисты муниципального образования — сообщила председатель кооператива «Победа» Галина Скакун.
В 2020 году кооператив получил господдержку в рамках реализации регионального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации в Сахалинской области» (субсидия на приобретение техники членам кооператива в размере 1,54 млн. рублей).
«Данная субсидия была потрачена на приобретение граблей-ворошилки, пресс-подборщика, захвата универсального и обмотчика рулонов. Эта техника и оборудование будут использоваться для заготовки кормов членам кооператива» - сказала Галина Скакун.
Правительством Сахалинской области оказывается помощь малым формам хозяйствования при помощи грантовой поддержки - на развитие хозяйства можно получить грант до 4 млн. рублей, на развитие семейной животноводческой фермы до 30 млн. рублей, на материально-техническое обеспечение сельскохозяйственных потребительских кооперативов – до 70 млн. рублей.
Кроме того, предоставляются субсидии на стимулирование и развитие сельскохозяйственной деятельности в отрасли растениеводства и в отрасли животноводства для всех форм собственности, включая крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, а также сельскохозяйственные потребительские кооперативы, что позволяет улучшить плодородие почв, обновить семенной картофель на более высокие репродукции, простимулировать валовое производство продукции животноводства, обновить машинно-тракторный парк и сельскохозяйственное оборудование, провести мелиоративные работы по вовлечению не используемых земель в оборот.
В рамках госпрограммы достаточно мер поддержки для устойчивого развития отрасли в целом.