Несмотря на отдаленность региона от материка и соответственно специфическую транспортную логистику, продовольственная инфляция в Сахалинской области в марте остается самой низкой среди субъектов ДФО и составляет 101,41%.

Темп прироста стоимости условного (минимального) набора продуктов питания в Сахалинской области в марте 2021 года по отношению к началу года составил 2,76% или 173,61 рубля. По данному показателю Сахалинская область среди 11 субъектов Дальневосточного федерального округа занимает второе место по наименьшему росту, уступая лишь Якутии (2,41%).

В целом стоимость условного (минимального) набора продуктов питания по официальным данным статистического наблюдения в марте текущего года составила 6464,45 рубля, в декабре 2020 года – 6290,84 рублей. В разрезе видов продовольственных товаров рост цен отмечается на мясо птицы (завозное), свинину (завозную), картофель, капусту, лук, но при этом отмечается и снижение цен на сахар-песок, соль поваренную, муку пшеничную, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки, огурцы свежие, яблоки.

Анализируя стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в Сахалинской области, который включает в себя 33 основные позиции продовольствия, важно отметить, что приведенные в наборе веса (количества) товаров, являются условными и не отражают реального их потребления населением, но при этом отражают межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на продукты питания.