На Сахалине завершается стойловый период коров мясного направления продуктивности
Островные предприятия и крестьянские (фермерские) хозяйства, содержащие крупный рогатый скот высокопродуктивных мясных пород, успешно завершают зимне-стойловый период 2020-2021 годов.
Корма собственного производства, заготовленные в период кормозаготовительной кампании 2020 года, в полной мере обеспечили коров на весь период зимовки, поэтому на летние пастбища животные выйдут в хорошей кондиции.
Всего в Сахалинской области содержанием и разведением скота мясного направления занимаются пять сельскохозяйственных предприятий и восемь КФХ. Наиболее крупными хозяйствами являются АО «Совхоз «Южно-Сахалинский» и АО «Совхоз «Заречное», в которых содержится более 70% от общего поголовья мясного скота, а АО «Совхоз «Заречное» обладает статусом племенного репродуктора. Хозяйства содержат скот высокопродуктивных мясных пород, как герефорд, абердин-ангус, шароле и казахская белоголовая.
География содержания животных – южная и центральная часть региона, самая северная точка содержания мясного скота – село Палево Тымовского района, где АО «Совхоз «Южно-Сахалинский» реализует инвестиционный проект «Строительство фермы КРС мясного направления до 2000 голов». В рамках проекта на ферме предусмотрен убойный пункт, отвечающий действующим требованиям ветеринарного законодательства, с возможностью оказания услуг по убою животных, принадлежащих хозяйствам малых форм собственности.
По итогам четырех месяцев 2021 года от мясного скота получено мяса на 35% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Большую часть животных хозяйства уже перевели на пастбищное содержание. Всего, в предстоящий летний период, на пастбища выйдет около 20 тыс. голов крупного рогатого скота мясного и молочного направлений продуктивности. Также во время летне-пастбищного периода сотрудниками хозяйств будут активизированы мероприятия по воспроизводству стада и плодотворному осеменению животных. Стоит отметить, что в хозяйствах в основном применяется вольная случка подготовленными быками-производителями под присмотром квалифицированных специалистов.