Продолжается реализация свежевыловленной рыбы в период лососевой путины на территории Сахалинской области

Сегодня организация оборота свежей рыбы в Сахалинской области регламентируется постановлением Правительства Сахалинской области от 09.10.2015 № 415 «Об организации оборота рыбы свежей».

Наиболее эффективным каналом реализации свежей рыбы остаются ярмарки. В целом, на территории Сахалинской области действует 64 ярмарочные площадки, которые сегодня активно используются предприятиями рыбохозяйственного комплекса, сельхозтоваропроизводителями, личными подсобными хозяйствами, гражданами, занимающимися садоводством и огородничеством.

Для обеспечения торговли свежевыловленной рыбой задействовано 27 ярмарочных площадок, включая 13 площадок - в сельской местности.

Кроме того, сегодня свежая рыба реализуется через предприятия розничной торговли, являющиеся участниками регионального проекта «Доступная рыба», количество объектов торговли, реализующих рыбу - 66 магазинов.

Для всех муниципальных образований в текущем году характерны небольшие объемы продаж. По информации муниципальных образований, осуществляющих мониторинг торговли рыбой в путину, за период с начала лососевой путины по состоянию на 30.07.2018 года населению реализовано более 114 тонн свежевыловленной горбуши. Для сравнения: в 2015 году за весь период прохождения путины населению реализовано свежевыловленной рыбы 201,7 тонны, в 2016 году-425,2 тонны, в 2017 году-221,8 тонны.

Наибольший объем рыбы, реализуемой населению, отмечается в муниципальных образованиях: город Южно-Сахалинск – 32,8 тонны, Александровск-Сахалинской район – 27,7 тонн, Корсаковский – 17,4 тонн, Холмский – 8,8 тонн, Тымовский – 6,8 тонны, Невельский – 4,4 тонны, Томаринский - 1,9 тонны.

Основными участниками рынка, обеспечивающими поставку и реализацию на внутреннем рынке Сахалинской области свежевыловленной рыбы, являются предприятия рыбохозяйственного комплекса и торговли: ООО «Тихоокеанский ресурс», ООО «Алексо», ООО «Янтарное», ООО «Путина-2», ООО «Таранай», ООО «Сахлэнд», ООО «Невод», ООО «Фабрика орудия лова», ООО «Прибой», ООО «Орлан», ООО «Плавник», ООО «Зюид-Вест», Поронайский зверосовхоз, ООО ПКФ «Южно-Курильск, ООО «Дельта», СПК «Дружба», ИП Харченко Н.В, ИП Ефимов А.Ф., ИП Ренжин, ИП Градобоев. Взаимодействие субъектов РХК и торговли осуществляется на основе прямых договоров.

По информации муниципальных образований по состоянию на 30.07.2018 года цена на свежую рыбу составляла от 80 до 170 руб/кг, что определило уровень средней розничной цены в параметре 130,6 руб/кг. Это ниже средней розничной цены прошлой путины почти на 25%. В 2017 году средняя розничная цена на горбушу в период путины составляла 175 руб/кг,

Самая низкая цена отмечается в Поронайском районе, где НХА «Абориген» реализует населению рыбу по 80 руб/кг.

В областном центре горбуша реализуется по цене 150-160 рублей, при этом с начала путины цена составляла 250 рублей.

По информации муниципальных образований отдельные рыбодобывающие предприятия приступили к формированию запасов рыбы на базе имеющихся холодильных мощностей с целью дальнейшей реализации населению в межпутинный период. По мере дальнейшего подхода рыбы запасы будут формироваться и дальше предприятиями рыбохозяйственного комплекса.